Zwei über Null 045: Gut Oggau – Gut Feeling

Seit dem Jahr 2007 betreiben Stephanie und Eduard Tscheppe das Gut Oggau und haben es zu einem der führenden biodynamisch agierenden Weinbaubetriebe Österreichs gemacht. Die Etiketten mit ihrer Weinfamilie sind längst Ikonen und so wundert es nicht, dass sich beim neuesten Nachwuchs, dem „Gut Feeling“ ein Gesicht auf dem Etikett findet. „Gut Feeling“ ist ein Getränk, bei dem der Kräuterauszug mit Mikrorganismen fermentiert wurde, ohne dass Alkohol entstanden wäre. Kamille, Schafgarbe, Löwenzahn, Wermut, Brennnessel und Eichenrinde sind drin und, um die Mikroorganismen zu fermentieren zu bewegen, auch ein wenig Honig. Uns hat das sehr gut gefallen.

Das Getränk gibt es bei Wein am Limit als 0,33er für € 7,50 oder als 0,75er für € 19,50.